Витамины относятся к специализированным видами пищевой продукции. Все виды пищевой продукции должны быть безопасными и высококачественными. Производство витаминов регулируется регламентами №021, 022. Если в рецептуре присутствуют дополнительные вспомогательные вещества в виде красителей, ароматизаторов и т.д. применяется регламент № 029.
Витаминные добавки, БАДы, в том числе для детей, беременных и кормящих женщин подлежат обязательной процедуре сертификации. Согласно законодательным актам реализация и ввоз на территорию Российской Федерации витаминных изделий без разрешительных документов является административным правонарушением. На производителя будет наложен штраф, а также проведена конфискация товара.
Процедура сертификации витаминов в России
На витамины, не зависимо от вида и возрастной категории потребителя, требуется оформить свидетельство государственной регистрации (СГР). Документ выдается на основании экспертного заключения, после проведения всех необходимых испытаний.
Необходимые документы
Для запуска процесса оформления заявитель должен предоставить
- Заявку с подписью и печатью заявителя.
- Нормативный документ, по которому производится товар.
- Подробное описание витаминной добавки, этикетка, состав, инструкция.
- Учредительная документация заявителя.
- Иные ранее выданные сертификаты.
- Протоколы испытаний при наличии.
Если заявитель не располагает полным пакетом документов, то специалисты центра «ВостокТест» окажут помощь в разработке недостающих бумаг.
Этапы работы
Оформление свидетельства можно разбить на несколько этапов
- разработка и комплектование документации для лаборатории и органа по сертификации;
- доставка образцов в аккредитованный лабораторный центр;
- проведение тестирований;
- внесение результатов испытаний в экспертное заключение;
- подписание свидетельства государственной регистрации главным врачом;
- выдача готовых бумаг заявителю.
Сроки оформления
Процедура получения свидетельства государственной регистрации не является быстрой, это связано с продолжительным проведением всех испытаний. К продукции предъявляются высокие требования, и для подтверждения качества требуется провести разносторонние исследования. В среднем оформление занимает до 2-х месяцев.
На текущий момент срок действия СГР является бессрочным, но в ближайшее время планируется ограничение срока до 5-ти лет.
Документ выдается на бланке, с указанием всей основной информации о производителе, продукте и организации, выдавшей СГР. К свидетельству прилагается экспертное заключение, в котором указаны все результаты испытаний.
ХАССП
На производстве пищевой продукции обязательно разработка и внедрение принципов ХАССП. ХАССП это система мониторинга и контроля производства пищевой продукции. Проводится полный анализ производства от получения сырья до поставки на полки магазинов. После мониторинга выявляются контрольные критические точки, на которых производится проверка процесса производства продукции на предмет нарушения производства и возникновения брака.
Преимущества оформления ХАССП
- Успешное прохождение всех проверок.
- Не накладываются штрафные санкции.
- Сокращение производственного брака.
- Своевременное реагирование на возникновение чрезвычайных ситуаций.
Производитель может, как самостоятельно разработать и внедрить ХАССП, так и с помощью привлечения сторонних специалистов.
Эксперты центра «ВостокТест» разработают документацию ХАССП с учётом специфики производства.
Дополнительные документы
Помимо обязательных документов, заявитель вправе оформить дополнительные документы, подтверждающие качество продукции. Добровольный сертификат, протокол сроков годности, сертификат отсутствия ГМО. Дополнительная документация позволит выделить свой товар на фоне конкурентов, нанести дополнительный знак качества и увеличить товарооборот.
Преимущества обращение в центр «ВостокТест»
При обращении за оформлением документации в сертификационный центр, заявитель получает ряд преимуществ.
- В центре «ВостокТест» работают эксперты всех направлений, это позволяет оформить документы «под ключ». От разработки технических условий до регистрации штрих кодов и разработки этикеток.
- Возможность оформления разрешительных бумаг он-лайн. Заявителю достаточно отправить на электронную почту копии бумаг. Остальное сделают специалисты центра.
- При сертификационном центре работает аккредитованный орган, что позволяет сократить время оформления и держать цены на приемлемом уровне.
- Персональный эксперт окажет полную консультационную поддержку на каждом этапе.
Для получения первичной бесплатной консультации заполните форму обратной связи и наши специалисты с вами свяжутся.
