Сертификат на сыворотку

Под сывороткой понимается косметический продукт с высокой концентрацией питательных, увлажняющих веществ, антиоксидантов. Он используется как дополнение к базовому уходу: дневному и ночному крему. Изделие работает прицельно и помогает избавляться от определенных несовершенств, например, осветлять пигментные пятна, разглаживать морщины, улучшать цвет лица, устранять высыпания и т. д. Такой товар предполагает обязательную оценку безопасности перед стартом реализации.

Обязательная проверка соответствия косметической сыворотки

Обязательная сертификация сыворотки не предусмотрена. Все типы косметической продукции попадают под действие технического регламента (ТР ТС) 009/2011. В зависимости от особенностей их состава и функциональности используется один из двух видов оценки:

1. Декларирование.

Предусмотрено для большинства видов косметических средств. Проводится для продукции, выпускаемой серийно (на 1-7 лет), или для одной поставки (на период годности изделий).

2. Государственная регистрация.

Требуется в отношении средств, которые обозначены в Приложении № 12 к ТР ТС 009/2011. Например, это косметика с отбеливающими свойствами, с содержанием наноматериалов. Процедура предполагает оформление свидетельства – СГР, которое действует 5 лет.

Обязательные оценки по ТР ТС 009/2011 предполагают проверку документации заявителя, а также отбор и отправку в лабораторию образцов косметики. В ходе испытаний проверяется содержание в них:

• элементов, применение которых в Таможенном союзе не допускается (например, адониса, налорфина, октодрина и т. д.);
• веществ, использование которых ограничивается, сверх допустимых показателей (например, аммиака, боратов и т. д.);
• тяжелых металлов (свинца, ртути и прочего).

Также проверяются микробиологические характеристики, общетоксическое и кожно-раздражающее действие, клинические характеристики, водородный показатель.

Дополнительно для косметики требуется протокол испытаний на сроки годности после вскрытия. Это связано с тем, что характеристики продукта меняются после распечатывания упаковки и контакта содержимого с воздухом.

Данные лабораторных экспертиз должны быть официально зафиксированы – внесены в протокол испытаний. Также обязательно проверяется, чтобы упаковка косметического средства обеспечивала его сохраняемость, а в маркировке присутствовали все необходимые сведения.

Обязательная сертификация продукта питания

В пищевом производстве понятие «сыворотка» используется для обозначения молочного продукта, который образуется после сворачивания и процеживания молока. Это побочный результат производства творога или сыра. Он употребляется в пищу самостоятельно или применяется как сырье для перерабатывающих предприятий.

Молочная продукция, как и косметика, проходит обязательное декларирование. На нее распространяются такие регламенты, как:

• 021/2011 – диктует базовые нормы безопасности для всех разновидностей продовольствия, требования к организации процедур по его изготовлению и продаже;
• 033/2011 – устанавливает специальные требования к пищевым изделиям на основе молока;
• 029/2012 – содержит специальные нормы для продуктов с пищевыми добавками в составе;
• 022/2012 – устанавливает правила маркирования пищевой продукции.

В рамках профильных техрегламентов предусмотрена обязательная проверка документации, по которой товар производят или выпускают на рынок ЕАЭС. Также требуется получение образцов товара и исследование их органолептических характеристик (вкуса, запаха, консистенции, прочих). Также в лаборатории изучают следующие параметры товара:

• характеристики по микробиологии;
• гигиеническая безопасность (отсутствие пестицидов, микотоксинов, тяжелых металлов);
• отсутствие в составе радиоактивных элементов;
• отсутствие ГМО, противомикробных средств.

Декларация на продукт питания регистрируется на основе протокола испытаний из лаборатории. Разрешительный документ оформляется на поточный выпуск товара (на 1-5 лет) или на единоразовую поставку (на период ее годности).

Нормативно-технические документы

Для легального ведения производства в РФ предпринимателю требуется нормативно-техническая документация (кратко – НТД). Он вправе выпускать продукт в строгом соответствии с профильными ГОСТ:

• 34352-2017 – молочный продукт;
• 31679-2012 – косметическое средство.

Альтернативный вариант действий для предприятия – это разработка собственного стандарта – технических условий (ТУ). Он действует в рамках одной компании. В ТУ включаются такие разделы, как:

• описание ассортимента фирмы;
• нормативные показатели для товара;
• требования к сырью;
• порядок приемки продукции;
• методики контроля;
• маркирование и упаковка;
• организация сбыта;
• сроки хранения изделий.

ТУ вводит в действие директор фирмы, издавая соответствующее распоряжение. В добровольном порядке предприятие вправе зарегистрировать документ в ФАТРиМ.

Добровольная проверка соответствия сыворотки

Как дополнение к обязательной разрешительной документации, предприниматель может получить добровольный сертификат на сыворотку, которая применяется как в косметических, так и в пищевых целях. Данный документ подтверждает свойства изделий, определенные заявителем. Например, для косметического средства это могут быть следующие характеристики:

• внешний вид;
• консистенция;
• аромат;
• особенности состава;
• термостабильность и т. д.

Сертификат качества предоставляется на 1-3 года, действует только в РФ.

Также на добровольной основе проводится экологическая сертификация товара. В рамках нее подтверждается, что в продукции отсутствуют запрещенные, вредные для человека компоненты, а процесс ее изготовления не представляет опасности для граждан и экологической обстановки. Сертификат оформляется на период в 3 года.

Также в добровольном порядке предпринимателями проводится регистрация товарного знака, которая помогает закрепить права авторства на фирменные обозначения и защититься от конкурентов. Для работы с розничными сетями организуется штрихкодирование в российской и международной системе.

Остаются вопросы? Узнайте подробнее об оценках соответствия сыворотки, и получите содействие в проведении этой процедуры у экспертов сертификационного центра «ВостокТест».